Resepi Puding Roti

Assalammualaikum :)

Hari ni sangat la bosan. tak tau nk buat ape. aku pun bukak la encik google. tetiba teringin nak makan puding roti waktu berbuka. huhu. google punya google tak dapat jumpa resepi yang simple. banyak pakai santan. malas la plak aku kan nak carik2 santan. hehe. aku pun tanya mak aku cmne resepi puding roti paling simple. so.. tercipta la resepi puding roti suka2 ni tadi..

Bahan-bahan yang diperlukan:

6 biji telur

6 sudu besar gula

3 sudu besar tepung custard

1 kotak besar susu segar (boleh ganti ngan susu lain or santan)

beberapa keping roti yang dikoyak-koyak. (betul ke bahasa aku ni?)

ceri dan kismis sebagai hiasan

Cara membuat:

1. Mula-mula panaskan susu segar. mak aku cakap kite panaskan supaya nanti tepung custard tu senang larut. tapi takyahla panas sangat. 
2. Sementara tu, kacau telur ngan gula sampai sebati. kalau ikut mak aku blender je. confirm sebati.
3. Lepas tu, campur kan semua: telur n gula yang telah sebati, tepung custard dan susu tadi. kacau sampai sebati.
4. Dalam bekas yang akan digunakan utk membakar, letak kan roti yang dh dikoyak-koyak tadi. letak kan bahan-bahan yang dh sebati tadi atas roti tu.
5. Taburkan ceri dan kismis sebagai hiasan.
6. Bakar dengan suhu 180 darjah celcius selama setengah jam.

puding roti dh siap! tapi belum bakar :)

puding roti tengah dibakar :)

dh siap :)

 Untuk lebih sedap makan, simpan dalam peti sejuk. makan sejuk-sejuk memang marvelloussss :)